Ya se anticipan rindes históricos para el cereal en la zona central del país

General06 de noviembre de 2025
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La campaña de trigo 2024/25 en la zona centro del país se encamina hacia rendimientos históricos. Las condiciones generadas por las lluvias durante el invierno y el inicio de la primavera han sido ideales para el desarrollo del cultivo, que exhibe una expresión excepcional en los ensayos coordinados por el INTA Marcos Juárez en conjunto con semilleros.

Condiciones hídricas sin precedentes

Según un informe difundido por el INTA, el factor determinante en este período de invierno y primavera ha sido la disponibilidad hídrica. Dionisio Gómez, profesional del INTA Marcos Juárez y responsable de la red de ensayos de trigo coordinada por el Instituto Nacional de Semillas (INASE), destacó que la campaña inició con una "muy buena recarga en el suelo" y fue acompañada por precipitaciones durante todo el invierno.

Se registraron 70 milímetros en julio y 170 milímetros en agosto, cifras consideradas poco habituales en la zona. Julio Pietrantonio, coordinador de la red de ensayos de las agencias de extensión del INTA Marcos Juárez, describió la campaña como atípica debido a estas condiciones hídricas. Dado que gran parte del rendimiento del trigo se define con la humedad del perfil al inicio del ciclo, las expectativas son "muy buenas", con perfiles llenos y una expresión de cultivo que no se veía hace mucho tiempo.

Esta disponibilidad de agua ha generado cultivos en excelente estado, sorprendiendo a los técnicos con un desarrollo excepcional. Gómez afirmó que, en sus 20 años de trabajo en el INTA, nunca había presenciado una campaña con este nivel de desarrollo y sanidad en trigo.

Rindes potenciales que duplican el promedio

Los ensayos realizados por el Instituto están mostrando rendimientos que "podrían duplicar los promedios históricos". En la zona de Marcos Juárez, caracterizada por suelos clase I, los rindes habituales oscilan entre 4.000 y 5.000 kg/ha. Sin embargo, el buen comportamiento del cultivo se extiende a zonas tradicionalmente más marginales.

En áreas al oeste de Bell Ville, donde usualmente se obtienen 2.000 o 2.200 kg/ha, los cultivos están tan bien desarrollados que "podrían alcanzar valores similares a los de las zonas núcleo", señaló Gómez.

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