Baldomero es el Gran Campeón Macho de la raza Brangus, un toro de 3 años de la cabaña Corral de Guardia, situada en Villa Valeria, sur de Córdoba, perteneciente a Estancias Bellamar.
Gastón García, médico veterinario y asesor genético de la cabaña, dialogo con el programa La Vuelta Del Perro. Y señalo que "Baldomero es un toro muy importante para nosotros", agregó y dijo que es un toro muy importante para la raza, ahora la idea es compartirlo. Venderán el 50% del toro el 7 de agosto en el remate anual de la cabaña en Las Varillas.
“Hoy creemos que estamos en una oportunidad inmejorable para cambiar definitivamente la producción de carne en la Argentina”, expresó sin dudar el cabañero y agregó que lo ven reflejado en los precios.
“No olvidemos que Argentina, más allá de productor de carne, es productor de genética a nivel mundial y es muy importante que seamos competitivos. Si se liberan todas las exportaciones y no tenemos trabas para exportar, creemos que estamos en una oportunidad inmejorable, no solamente de exportar carne, sino también genética”, detalló García.
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